Страница 1
Anna Kern · личный гид
СЕВЕРНАЯ ОСЕТИЯ
от пирогов до ледников
Горы · еда · искусство
Страница 2
Вступление
ПРИВЕТ ИЗ АЛАНИИ
Осетия, это место, где за один день успеваешь и наесться пирогами в городе, и подняться к леднику. Я собрала сюда то, что советую друзьям: где жить, где вкусно есть, что посмотреть во Владикавказе и куда ехать в горы.
Часть мест проверенная, часть, на ваш вкус. Главный совет тот же, что всегда: возьмите хорошего гида на горы (контакт в конце) и не пытайтесь объять все за раз. Осетия любит, когда возвращаешься.
Набережная Терека · Владикавказ
Дигория · родовые башни
Страница 3
Ориентир. Как устроена Осетия
КАРТА ПО УЩЕЛЬЯМ
База, Владикавказ. Оттуда расходятся ущелья: каждое со своим характером. Дороги серпантинят, так что закладывайте время и берите гида на сложные маршруты.
ГИД ПО ГОРАМ
На ледники и восхождения, только с гидом. Контакт Вячеслава в конце гида.
КОГДА ЕХАТЬ
Горы и хайкинг, май–октябрь. Город и культура, круглый год; зимой особенно уютно.
ВЛАДИКАВКАЗ
БАЗА · АЭРОПОРТ БЕСЛАН РЯДОМ
Город у Терека под Столовой горой: рестораны, театры, мечеть, искусство. Сюда возвращаешься ночевать и есть.
КУРТАТИНСКОЕ УЩЕЛЬЕ
ФИАГДОН · ~1 ЧАС
Самое доступное: Дзивгисская крепость, монастырь, родовые башни. Здесь же «Роза ветров» и отели Фиагдона.
ДИГОРИЯ
ДИГОРСКОЕ УЩЕЛЬЕ · «ПОРОГ НЕБА»
Дикая красота: ледники, водопады Таймази, средневековые склепы и башни. Лучшее, для хайкинга летом.
ЦЕЙ
ЦЕЙСКОЕ УЩЕЛЬЕ · ЛЕДНИКИ
Сосны, снежные вершины и святилище Реком. Канатка к Сказскому леднику, виды без долгого подъема.
Страница 4
Где жить. Город или горы
ГДЕ ОСТАНОВИТЬСЯ
01 КОСМОС · LA VALLÉE
С. ДАРГАВС · ~1 ЧАС ОТ ВЛАДИКАВКАЗА
Комфортный 4* в горах: ресторан с осетинской и европейской кухней, виды на ущелье. База, если хочется и сервис, и природу.
4* · ГОРЫ · РЕСТОРАН
02 РОЗА ВЕТРОВ
ВЕРХНИЙ ФИАГДОН · КУРТАТИНСКОЕ УЩЕЛЬЕ
Велнес-центр: спа, сауна, бассейн, фитнес. Сюда едут восстановиться на пару дней между прогулками по ущелью.
ВЕЛНЕС · СПА · 98 НОМЕРОВ · ФИАГДОН
03 FORREST TERRACE
19 КМ ДОРОГИ ДЗУАРИКАУ, ВЕРХНИЙ ФИАГДОН
Один из самых рейтинговых в Осетии. Спа с хамамом и бассейном, терренкур и виды на ущелье, сюда едут отдыхать и телом, и глазами.
СПА · ХАМАМ · БАССЕЙН · ВИДЫ
04 ОТЕЛЬ ФИАГДОН
ХИДИКУС · КУРТАТИНСКОЕ УЩЕЛЬЕ
База прямо в ущелье: рядом Дзивгис, родовые башни и монастырь.
ГОРЫ · В ЦЕНТРЕ УЩЕЛЬЯ
05 ОТЕЛЬ ВЛАДИКАВКАЗ
УЛ. КОЦОЕВА, 75 · У ТЕРЕКА
Городская база на набережной: рестораны, театры и мечеть рядом. Удобно для вылазок в ущелья.
ГОРОД · У РЕКИ
Страница 5
Где есть. Владикавказ за столом
ГДЕ ВКУСНО ЕСТЬ
01 БЕЛЫЙ ПОПУГАЙ
УЛ. АВГУСТОВСКИХ СОБЫТИЙ, 31
Мое «обязательно». Стильный зал, шикарный сад и кальян, кухня, европейская и японская, а осетинские пироги тут на высоте. И возьмите их фирменный коктейль «Белый попугай».
САД · КАЛЬЯН · ЕВРО · СУШИ · ~700–1500 ₽
02 ДАН
УЛ. БАЛЛАЕВА, 16
Сюда, за осетинской классикой по-домашнему. Хорошее место для первого вечера, чтобы сразу влюбиться в местную кухню.
ОСЕТИНСКАЯ КУХНЯ · УЖИН
03 ТРАКТИР «СТАРЫЙ МОСТ»
УЛ. ПАШКОВСКОГО, 2 · У РЕКИ
Уютный трактир у воды с домашней подачей, то, что нужно после прогулки. Без пафоса, сытно и по-свойски.
ТРАКТИР · ПО-ДОМАШНЕМУ
04 ФУРМАН
Городское место на каждый день, заглянуть пообедать или назначить встречу. Меню уточняйте на месте, но атмосфера приятная.
КАФЕ · БИСТРО
05 ШАУРМА «АЛИОЛИ»
УЛ. ГАДИЕВА, 19
Когда нужно быстро: шаурма и сувлаки навынос, недалеко от центра. Честный перекус между делами, без претензий на гастрономию.
СТРИТ-ФУД · НАВЫНОС
Страница 6
Кофе и стрит-фуд. Между делами
КОФЕ И ПЕРЕКУС
01 ПАРАДНАЯ
Кофе и арт в одном месте, заходишь за капучино, а остаешься разглядывать. Хорошая точка, чтобы выдохнуть посреди города и поработать.
КОФЕ · АРТ · СПЕШЕЛТИ
02 СЫЧИНЫ
Быстрый и честный стрит-фуд, забежать, перехватить и дальше по делам. Местные любят, и это лучший знак.
СТРИТ-ФУД · НА БЕГУ
Что попробовать
ОСЕТИНСКАЯ ГАСТРО-АЗБУКА
Три пирога обязательны: фыдджын (с мясом), уалибах (с сыром) и кабускаджын (с капустой). К ним, осетинский сыр и соленый соус цахдон. Из напитков: местное пиво и, для смелых, домашняя арака. Пироги по традиции подают по три, не разрезайте верхний, пока не произнесен тост.
Осетинский сыр, основа тех самых пирогов
Страница 7
Программа · Владикавказ. Искусство, музеи, театры
КУЛЬТУРНЫЙ ВЛАДИКАВКАЗ
АРТ-ПРОСТРАНСТВО PORTAL
УЛ. ЗОИ КОСМОДЕМЬЯНСКОЙ, 40
Первое национальное арт-пространство: выставки, кофе, лекции. С него и начните.
ГМИИ ИМ. ПУШКИНА
СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФИЛИАЛ
Современное искусство в Осетии, да-да, филиал «Пушкинского». Сюда за свежими выставками.
МУЗЕЙ ТУГАНОВА
ХУДОЖЕСТВЕННЫЙ · ПР. МИРА
Русское и осетинское искусство в старинном особняке. Теплая классика.
СУННИТСКАЯ МЕЧЕТЬ
МЕЧЕТЬ МУХТАРОВА · НАБ. ТЕРЕКА
Открытка Владикавказа: ажурная мечеть над рекой, особенно хороша на закате.
ТЕАТР ИМ. ВАХТАНГОВА
РУССКИЙ · ПЛ. ЛЕНИНА
Старейший драмтеатр Кавказа (1869). Тот самый Вахтангов, отсюда.
ТЕАТР ИМ. ТХАПСАЕВА
ОСЕТИНСКИЙ · УЛ. К. МАРКСА, 77
Национальная драма на осетинском, другой ритм и подача. Стоит хоть раз.
КОННЫЙ ТЕАТР «НАРТЫ»
ДЕТЯМ · УЛ. ИРИСТОНСКАЯ, 1В
Джигитовка, танец с кинжалами, барабаны. Дети в восторге, взрослые тоже.
КАМЕРНЫЙ ТЕАТР ШКИТ
ПР. КОСТА, 220А
Местный «Гоголь-центр»: смелые постановки и киноклуб. За живым театром, сюда.
Страница 8
В горы
АУТДОР И ТРОПЫ
Главная причина ехать в Осетию. Ниже, от легкой прогулки до восхождения. На ледники и вершины идите только с гидом.
ДИГОРИЯ «ПОРОГ НЕБА»
Дикое и величественное ущелье: ледники, родовые башни, склепы и святилища. Маршрутов масса, от спокойных троп до серьезных.
ЛЕДНИК ТАНА · ВОДОПАДЫ ТАЙМАЗИ
«Три сестры», три потока срываются со скал рядом друг с другом. Тропа к Тана-Цете живописная и несложная: отличный легкий хайкинг.
БЕЛАГИДОН
Долина по пути в Дигорию с водопадом Байради, короткая остановка, которая стоит того.
ВОСХОЖДЕНИЕ НА ФЕТХУС
Для тех, кому мало прогулок: восхождение с набором высоты и наградой-видом наверху. Обязательно с гидом и подготовкой.
Страница 9
Напоследок
СЮДА ХОЧЕТСЯ ВОЗВРАЩАТЬСЯ
Пироги в городе, ледники в Дигории, театр вечером и тишина ущелий. Все это лучше не штурмовать за раз. Берите гида на горы, оставляйте время на «просто посидеть», и Осетия откроется по-настоящему.
До встречи в горах, Аня
Сохраняйте гайд и присылайте тем, кто собирается в Осетию.
Гид по горам, рекомендую
ВЯЧЕСЛАВ САННИКОВ
Президент Ассоциации экскурсоводов и гидов-переводчиков Северной Осетии · +7 (989) 748-67-98